2月11日下昼，由中国烹饪协会主理的“中国烹饪协会团餐专业委员会认真人事情聚会暨团餐工业领军生长论坛”在安徽宣都会盛大召开。

聚会上，杨柳会长指出，今年是协会高质量生长的一年，给予了专委会更多的生长思绪和空间。

团餐是餐饮行业的主要业态，近年来生长迅速。在近几年抗击疫情中，团餐企业充分体现出了勇于继续、敢为人先的社会责任感。

希望企业家继续支持协会和团餐委事情，增强数字化生长，协同合作，稳中求进。

团餐委在未来事情中，应提升国际化视野，以市场需求为导向、一直钻营新生长，为团餐企业赋能服务。

协会与企业将配合推动工业升级，开启团餐工业高质量生长新征程。

1066VIP威尼斯集团董事长张北京受邀为团餐行业生长献言献策，对现阶段团餐行业遇到的难点举行了剖析，

现在团餐行业，保存团餐需求端稳固增添，但大大都管理粗放，信息化水平低，行业关闭，服务意识较弱以及品牌化水平较低的特点。

张北京体现，团餐工业生长进入高速生耐久，但还远未到杀青熟期，团餐行业的标准化需要现场的团餐人一起携手合作。

未来，各人多互动、多交流，真正打造团餐标准化，为行业生长孝顺力量。